Inicio Comida y Alimentos ¿Dónde sacar permiso para vender en la calle en Florida Miami USA?

¿Dónde sacar permiso para vender en la calle en Florida Miami USA?

En Florida para obtener licencia para vender comida en Florida, ofrece diferentes variedades en sus normas reglamentarias a todos esos emprendedores que quieran abrir su establecimiento, vender como ambulantes o desde su casa. En este artículo hablaremos en profundidad qué licencias debes solicitar para tu establecimiento de comida. 

¿Qué permisos necesito para vender comida en Florida?

Los permisos obligatorios para comenzar a operar un negocio de este tipo, inicia en el DBPR, ya que son lo que registran la empresa como profesión u actividad comercial. Luego se procede al Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor, es el organismo que garantiza la salubridad y seguridad de los alimentos.

Por último, acudir al Departamento de Salud de Florida, son los responsables de los diferentes permisos, según sea tu establecimiento. Se encargan de cubrir todo tipo de licencias, hasta para aquellos que quieran abordar los eventos temporales en ventas de comida o alimentos, ingresa al sitio web de licencias en Florida y sabrás más detalles de las categorías disponibles. 

¿Cómo sacar un permiso para vender comida en Florida?

Una vez registrada tu empresa y con el papel de tu licencia comercial otorgada en el DBPR, lo siguiente es verificar tu plan de negocio que quieres ejecutar.

Debes tener una proyección de tu negocio, es decir, si te dedicarás a las ventas de comida por un restaurante, en la calle, en un vehículo móvil o desde tu casa. Cada categoría exige requisitos diferentes, el emprendedor que comienza un negocio desde un establecimiento, requiere mostrar el certificado de ocupación y uno de uso.  

Como dueño, procura contactar a la ciudad para verificar si cumple con la zonificación, debido a que todo negocio debe tener, sin importar donde está ubicado. A un restaurante se le añade otros permisos especiales, como son las licencias de bebidas alcohólicas.

Hay negocios que también necesitan solicitar una licencia ocupacional individual, esta debe indicar el promedio de personas que puede atender el local en su máximo espacio. 

Se estima que los costos para comenzar la operación de un restaurante en Florida, ronda los $10000 dólares estadounidenses, incluyendo equipos, mobiliario y edificio. 

Licencia de vendedor ambulante en Florida

En el escenario de ser un vendedor ambulante, se sugiere conocer las ordenanzas. No por lograr obtener la licencia de ambulante, tienes autorización para vender en cualquier lugar. Este tipo de licencias son individuales, se crearon para realizar un análisis exhaustivo.

Por ejemplo, eres vendedor de perros calientes y tienes un carrito, solo puedes parar el carro cuando una persona te compra, no puedes quedarte en un lugar fijo, por lo menos en los condados está prohibido. 

Otra regulación es que debes estar a 500 metros de escuelas y parques, eso sí, cada municipio tiene sus propias normas y responsabilidades que debes cumplir. 

¿Por qué necesitas un Permiso para Vender Comida en Florida EEUU?

Con la ley de Florida, determinar ciertos parámetros que debes cumplir e incluir en un negocio en el área de comida, por ejemplo, cualquier negocio de alimentos o comida necesita cubrir:

  • El almacenamiento de alimentos.
  • Recibir agua potable.
  • Baños. 
  • Vertidos de aguas residuales.
  • Equipos de cocina. 

En todo el Estado el papeleo legal lo maneja tres agencias responsables, las cuales son:

  • Departamento de Regulación Comercial y Profesional.
  • Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor.
  • Departamento de Salud de Florida. 

Cada organismo tiene sus propias inspecciones y requisitos específicos, solicitar el permiso y esperar la revisión/aprobación, así comienzas a operar tu negocio de ventas de comida en la calle. 

Evitando todo tipo de multas, sanciones o cierre de tu propio negocio, además, cumplir con estos permisos le brinda la confianza al consumidor de ser una marca establecida, al final, el propósito fundamental es garantizar la protección y seguridad alimentaria.

Si no cumples, los mismos Estatutos de Florida hablan de una multa de casi $ 1000 dólares estadounidenses.

¿Cuánto cuesta un permiso para vender comida en la calle en Miami Florida?

Este tipo de licencia tiene un costo aproximado de $75 a $100 dólares estadounidenses, precio solo para el condado de Miami, que es el más popular. 

licencia para vender comida en florida

¿Requisitos para la licencia para vender comida en mi casa en Florida?

Aquellas personas interesadas en vender comida desde su casa en la ciudad de Florida, el proceso es similar, hay zonas que no permiten negocios desde casa, pero el caso de Miami sí lo permite.

Para poder comenzar con los trámites, la persona debe llevar los planos de su casa, indicando en qué lugar colocará la oficina y ciertos requerimientos. A veces puede cambiar, dependerá del condado que resides, se localice en una zona que la ordenanza lo permita. 

Lo que no puedes hacer es tener el espacio de tu casa, como un negocio de catering, menos cuando parte de tu vivienda se usa como dormitorio o área de la casa. 

¿Qué permisos necesito para vender comida en Florida?

Los permisos básicos son la licencia comercial, licencia de alimentos, licencia de ventas de calle y certificado de manipulación de alimentos. Quizás requieras después otros permisos especiales, dependiendo de tu negocio y la expansión que vaya a proceder.

¿Florida tiene una ley sobre alimentos caseros?

Sí, la ley se llama “Ley de Alimentos Caseros”, se creó para apoyar a los emprendedores a comenzar con su negocio de alimentos caseros, los tipos de alimentos permitidos son panes, galletas, pasteles, mermeladas, miel y otros productos

¿Dónde sacar permiso para vender en la calle en Florida?

En toda la ciudad de Florida, ubicados distintas localizaciones alrededor de sus municipios, verifica en su portal web cuál es la zona más cercana a tu localidad. Recuerda que son tres agencias claves para la legalidad de tu negocio, el Departamento de Regulación Comercial y Profesional, Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor y Departamento de Salud de Florida. Es tu responsabilidad trabajar bajo la legalidad que aplica las normas y regulaciones en los estatutos de Florida, usa este artículo como guía para comenzar tu proceso y estar al día con las licencias para vender comida en la calle de Florida.

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