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Cómo participar con éxito en la gran carrera de camiones de comida

¿Tienes un negocio de camiones de comida y quieres participar en The Great Food Truck Race? En caso afirmativo, aquí hay una guía de 4 pasos sobre cómo participar con éxito en The Great Food Truck Race.

¿Qué es The Great Food Truck Race?

The Great Food Truck Race es un juego que hace que los equipos superen desafíos impredecibles cada semana para ganar puntos y avanzar. Después de todo, solo un equipo de camiones de comida gana el gran premio. Cada semana, verá los errores que le cuestan a algunos equipos sus sueños, así como las decisiones inteligentes que toman los ganadores para tener éxito.

Cómo se juega el gran juego de carreras de camiones de comida

Todos los participantes comienzan en California y se trasladan a través de los Estados Unidos hasta la costa este, haciendo paradas en una ciudad diferente cada semana para servir sus mejores creaciones a una nueva multitud de lugareños hambrientos. En este juego, el objetivo semanal es simple: tener la mayor cantidad de dinero en la caja antes del momento de la eliminación.

En el camino, los equipos se enfrentan a desafíos (paradas de camiones y topes de velocidad) que penalizan o impulsan un camión de comida en la posición general. Tenga en cuenta que durante estas paradas de camiones, los equipos compiten en mini desafíos para poner a prueba su ingenio, toma de decisiones y creatividad.

¿Qué son las paradas de camiones en la Great Food Truck Race?

Las paradas de camiones anteriores incluyen vender una comida inspirada en la cocina local en Manhattan, KS por cinco dólares o menos, crear una comida de cinco platos usando solo suministros y utensilios de la era de la frontera, y preparar un plato con nopal como ingrediente principal. .

El ganador de cada desafío de Truck Stop recibe una bonificación que lo protege en la ronda de eliminación principal, como dinero extra en el cofre del equipo, acceso a una ubicación de venta privilegiada o tiempo adicional para hacer negocios.

¿Qué son los topes de velocidad?

Los Speed ​​Bumps son penalizaciones aleatorias que suponen un desafío para todos los equipos, haciéndoles más difícil preparar sus platos estrella o cumplir sus objetivos de ventas. Tenga en cuenta que estas sanciones miden la eficiencia con la que cada camión maneja la adversidad y saca lo mejor de una situación inesperada.

Estas sanciones han incluido reglas de que todos los camiones solo podían servir comida vegana durante la semana, los equipos tenían que hacer que los suministros que tenían en sus camiones duraran todo el día sin reabastecimiento, o que todo el menú tenía que venderse por menos de dos. dolares

En The Great Good Truck Race, los equipos vienen de todo el país para competir, lo que lleva consigo mucha creatividad culinaria. Desde queso a la parrilla hasta barbacoa australiana y gofres gourmet, los equipos de camiones de comida demuestran que cuando se hace bien, ningún plato delicioso es demasiado específico para merecer su propio camión.

No obstante, si bien la calidad y la creatividad de la comida y el ingenio demostrado durante los desafíos difíciles son lo que gana la carrera, son las historias de los equipos las que mantienen a los fanáticos mirando cada semana. Es importante tener en cuenta que los espectadores se conectan con estos aspirantes a emprendedores que están haciendo todo lo posible para perseguir sus sueños. Gane o pierda, cada propietario de camión tiene una gran oportunidad de triunfar en el mundo real porque ya habrá ganado miles de fanáticos en todo el país.

Cómo participar en la gran carrera de camiones de comida en 4 pasos

Para postularse, deberá enviar un correo electrónico con su nombre, edad, número de teléfono, foto, compañeros de equipo propuestos (y sus fotos), descripción de su experiencia culinaria, cinta de casting y la idea de su camión de comida . Además, con los avances en la tecnología, hacer una cinta de fundición es bastante fácil.

También es relativamente fácil obtener muy buenos resultados incluso si está utilizando un equipo estándar. La clave es venderte a ti mismo para que el director de casting sepa exactamente lo que puedes ofrecer y por qué deberían considerarte para su programa. Los siguientes pasos ayudarán a cualquier persona a armar una cinta de casting para la presentación.

1. Trabajo de preparación

Tenga en cuenta que al igual que cualquier camión de comida tiene que hacer al comienzo de cada día hábil, lo más importante es preparar todo.

  • Actuación de personajes : Según los expertos, los departamentos de casting de este video verán lo atractivo y visible que eres. Pero tenga en cuenta que también están buscando “personajes”: personas con una gran historia, a quienes el público pueda apoyar o en contra. Básicamente, querrás proyectar una versión extrema de ti mismo.
  • Tu objetivo : es posible que las instrucciones de casting del programa te pidan que les digas por qué quieres estar en el programa. Piense en las primeras 5 razones por las que quiere probar este programa y olvídese de ellas. Tu razón debe ser única, personal y estar ligada a tu carácter.
  • El estudio : asegúrese de tener todo su material listo para que pueda hacer su audición frente a la cámara correctamente. Tenga en cuenta que es muy importante que grabe su video en un lugar silencioso y que no le molesten. Asegúrese de que sea lo más silencioso posible. Las computadoras, los televisores y los refrigeradores generan ruido. Debe hacer que su sala de grabación sea lo más silenciosa posible.
  • Configuración de la cámara : tómese su tiempo para configurar cuidadosamente la cámara colocándola en un trípode y apuntándola exactamente donde se va a sentar o pararse. Además, lo ideal es pararse frente a una pared blanca o azul. Considere quitar cualquier cosa que esté en la pared que podría ser una distracción.

Para evitar las sombras, intente pararse al menos a 2 pies de distancia de la pared. Puede marcar dónde pararse pegando cinta adhesiva en el suelo. También asegúrese de que la iluminación sea suficiente. Luego grábate a ti mismo durante unos minutos. Luego, reprodúzcalo para verificar la iluminación y la composición de la escena.

2. Grabación

Una vez que haya realizado todos los preparativos anteriores, ahora es el momento de comenzar a grabar su video. Empiece por dar su nombre, edad, experiencia y nombre. Asegúrese siempre de hablar con su voz natural y de estar tranquilo. Mantenga su energía y encanto en alto y hable directamente a la cámara. Una excelente manera de demostrar que no está nervioso es hacer contacto visual con la cámara y sonreír.

  • Escenas adicionales : recuerde que debe grabar las escenas que ha preparado para sus audiciones de video. Normalmente, esto se puede hacer en su cocina mostrando algo de su destreza culinaria. Le sugerimos que utilice al menos una escena separada de los miembros del equipo.

3. Edición

Después de hacer su video, debe cargar todos los archivos en su computadora y editarlos. Habrá muchas partes que deberán eliminarse de los videos para que el video de la audición sea lo más profesional posible. Inmediatamente se edita el video, luego se puede compilar y grabar en un DVD o guardar como un archivo de computadora.

Esto permite enviarlo fácilmente a los directores de casting. Cuando haya terminado, recuerde revisar su video. No tiene que ser un arte elevado, pero debe ser visible y el sonido debe ser claro.

4. Envío de su cinta de fundición

El paso final en el proceso de la cinta de fundición es enviarla visitando [email protected] o mediante el correo electrónico de temporada designado. Asegúrese de que su envío se envíe antes de la fecha límite. La forma más fácil para que los directores de casting eliminen la competencia es mantenerse firmes en los plazos de presentación y ni siquiera molestarse en hacer clic en reproducir en el video que pasó tanto tiempo armando.

Conclusión

The Great Food Truck Race presenta a chefs / cocineros talentosos con grandes personalidades y un espíritu competitivo para embarcarse en el viaje de su vida. Los elegidos para competir en el programa realizarán un viaje culinario por carretera de costa a costa. Los equipos competirán para demostrar quién tiene el mejor camión de comida de Estados Unidos.

En el camino, desarrollará relaciones y su marca al cocinar a la competencia. Si después de enviar su cinta de casting a los productores les gusta lo que ven, lo contactaremos para una audición cara a cara, aunque este proceso puede parecer mucho trabajo y saltar obstáculos, ese es solo el proceso de casting.

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El comienzo sin ayuda es dificil, un coach te permite acortar el camino, te anima a continuar y a no perder el rumbo. No todo éxito se da en el mismo tiempo, lo importante es persistir y continuar. Thiago S.

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